科研动态

学院教师在《Aquaculture Nutrition》等期刊上发表药用植物微粉及提取物在鱼饲料上的应用研究系列论文

来源:水产学院 日期:2026-11-10 阅读:


自2026年1月至今,学院教师李华涛、陈岗富、徐静等先后在《Aquaculture and Fisheries》《Aquaculture Nutrition》《Fishes》《Bulletin of Hydrobiology & Aquaculture》《Animals》《饲料工业》上发表论文8篇。

本系列研究旨在探讨饲料中添加植物微粉及其提取物对颗粒饲料的保护作用以及投喂后对鱼类生长、消化吸收、体成分、缺氧应激、免疫指标的影响。结果显示,苍术超微粉及其提取物可通过改善蛋白质与碳水化合物的代谢供能、增强呼吸相关组织器官的抗氧化防御能力,提升鱼类的缺氧抵抗能力;当归低极性提取物可通过减少脂质消化吸收与氨基酸分解代谢、增加糖和脂肪分解代谢,抑制机体脂质积累,促进蛋白质沉积;当归高极性提取物可通过减少氨基酸分解代谢、增加蛋白质与脂质消化吸收及糖分解代谢,促进机体脂质与蛋白质沉积,同时提升鱼类耐缺氧能力。短期投喂芦荟皮水提取物可促进鱼类生长,缓解缺氧应激,为提升鱼类低氧环境适应能力提供可行路径。饲料中添加石榴皮乙醇提取物可提升饲料水分保有能力、抑制霉菌生长,同时改善鱼类呼吸、消化与吸收功能,为石榴皮提取物作为鱼饲料天然功能性原料的应用提供理论依据。银杏叶提取物可提升颗粒饲料品质、抑制霉菌生长;投喂银杏叶提取物可改善鱼类抗氧化状态,提升耐缺氧与抗病能力,其中银杏叶水提取物效果最优;此外,银杏叶水提取物可抑制鱼肉脂质氧化,改善鱼类生长性能与抗氧化功能,基于鱼体增重的折线回归分析显示,其最适添加量为11.43 g/kg。

(表/文:李华涛;初审一校:徐静;复审二校:张建华;终审三校:肖星星)